索尔维小苏打的生产工艺
先将原料盐通过除钙塔预处理,再用蒸氨塔生产氨气,制成氨盐水;然后在碳酸化塔中通入用石灰窑制取的二氧化碳气体,与氨盐水反应生产碳酸氢钠。反应方程式为:NaCl + NH₃ + CO₂ + H₂O → NaHCO₃↓ + NH₄Cl。
产品特点
- 纯度高:索尔维法生产的小苏打纯度较高,工业级纯度一般为98%-99%,食品级纯度可达99%以上,医药级纯度通常要求达到99.5%以上。
- 颗粒形态好:索尔维工艺生产的碳酸氢钠颗粒多呈球状,具有更好的流动性,相比其他工艺生产的棒状或针状小苏打,在储存和运输过程中更不易结块。
- 质量稳定:索尔维集团拥有完善的生产管理体系和质量控制体系,从原料采购到生产过程的各个环节,都进行严格的监控和管理,确保产品质量的稳定性。
应用领域
- 食品行业:主要用作膨松剂,用于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作。在食品加工过程中,小苏打与酸性物质反应产生二氧化碳气体,使食品变得疏松多孔,口感更加松软。
- 医药领域:可作为抗酸药,用于治疗胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。还可用于配制一些外用洗剂、漱口水等,起到清洁、消毒、杀菌的作用。
- 工业用途:在化工、印染、纺织、皮革等行业中,作为中和剂、清洁剂或发泡剂。也可用于水处理,去除水中的重金属离子和酸性物质,还可用于锅炉清洁,防止水垢的形成。
- 环保领域:索尔维SOLVAir®小苏打干法SDS™脱酸技术,以干粉形式喷入含有污染物的烟气管道中,能有效去除烟气中的酸性污染物,如二氧化硫、氯化氢等。
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