碳酸钠(纯碱、苏打)是没有毒的,碳酸钠分为工业碳酸钠和食用碳酸钠,工业碳酸钠刺激性较大,可能对人体有害,食用碳酸钠少量食用对人体无害。食用碳酸钠(纯碱、苏打)是一种食品添加剂,可中和食物的酸味,正常使用对人体无害。但长期大量使用易引起胃酸分泌过多。工业碳酸钠(纯碱、苏打)具有弱刺激性和弱腐蚀性,直接接触可引起皮肤和眼灼伤。吸入其烟雾或粉尘可引起呼吸道刺激和结膜炎,长时间接触碳酸钠溶液可发生皮炎、湿疹、皮肤松弛等。误服可造成粘膜糜烂、消化道灼伤、出血或休克。所以工业用的碳酸钠(纯碱、苏打)可能对人体有伤害。
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